Les veaux fermiers du Lagast

Les veaux fermiers de race limousine sont élevés sous la mère.  Afin de mieux surveiller la mise bas, on essaie de prévoir le vélage dans la mesure du possible à l’intérieur

première tétée d'un veau naissant
première tétée d'un veau naissant

Ensuite,ils iront à l’extérieur sur les hauteurs du Lagast où ils resteront pendant deux  ou trois mois en fonction de la qualité du paturage.

la famille au paturage
la famille au paturage

Ils sont rentrés  ensuite et sont nourris à base de céréales de la ferme et de foin. Ils tétent le lait de leur mère matin et soir jusqu’a l’âge de 8 mois. Puis ils vont être sevré et ne seront alimenté qu’avec de la ration fermière (concentrés + foin) les deux ou trois derniers mois. Ils atteindront alors entre 450 et 500kg de poids vif

veau mâle de 450kg
veau mâle de 450kg

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